Da rienda suelta a tu bohemia interior en el multicultural barrio de Ruzafa de Valencia, donde se reúnen artistas, hipsters y flippers. Aquí podrás respirar el ambiente local en los cafés y restaurantes de la acera, comprar objetos vintage y de diseño moderno, y curiosear sobre arte.
No te pierdas una inyección de auténtico ambiente de Ruzafa en el barrio más de moda de Valencia cuando pases tus vacaciones en la ciudad. Situado en la parte sureste de L’Eixample, este pequeño barrio residencial, que fue una ciudad independiente hasta 1877, atrae con su estilo de vida relajado y su ambiente multicultural.
El nombre de Ruzafa viene del árabe y significa jardín, y el barrio consistía en jardines ornamentales para los moros cuando gobernaban Valencia.
No hay grandes atracciones que hagan de Ruzafa (también conocido como Russafa) el barrio más de moda de Valencia. Sin embargo, hay un montón de pequeñas galerías de arte, tiendas vintage chulas, cafeterías, arte callejero interesante, bares y restaurantes retro y una arquitectura preciosa. Pasa un viernes o un sábado en Ruzafa cuando visites Valencia. Tendrás garantizado un ambiente bohemio y guay, ya que los lugareños se reúnen en las innumerables terrazas del barrio. No olvides echar un vistazo a los preciosos y coloridos bloques de apartamentos con balcones de hierro mientras paseas por el barrio.
9h: Ir al mercado
Tras una fachada enrejada de llamativos colores naranja, azul, amarillo y verde, encontrarás el mercado de alimentos de Ruzafa, en un edificio industrial de 1958. Desde primera hora de la mañana, los lugareños circulan con carritos de la compra, llenándolos de frutas y verduras frescas y coloridas de los numerosos puestos. Los puestos están repletos de naranjas, berenjenas, tomates y cebollas locales, y también puedes comprar aperitivos para llevar, como pimientos asados y calabazas. El mercado es también un lugar estupendo para comprar delicias de maleta, como almendras, nueces, aceite de oliva, jamón y queso.
Mercado de Ruzafa, Plaça del Baró de Cortés 9
Mostrar esta publicación en Instagram
10h: Cena en el mejor café brunch de Ruzafa
Dulche de Leche es el brunch favorito de los residentes de Ruzafa y puedes disfrutarlo en la terraza o en la acogedora cafetería.
Puedes elegir el menú de brunch del café o crear el tuyo propio. Lo pides en el mostrador de cristal, que está lleno de pan, bollos, cruasanes y pasteles. También puedes pedir bagels con huevos revueltos, aguacate y beicon. La cafetería tiene una buena selección de zumos y tés recién exprimidos, así como un buen café.
Dulce de Leche, Carrer del Pintor Gisbert 2
11.30 h: Arte en el antiguo club deportivo
La organización de arte y cultura Sporting Club Russafa es una mezcla única de galería, talleres de artistas y espacio para actuaciones. Desde fuera sólo puedes ver la larga y estrecha galería, pero al final de ella se abren una serie de pequeños talleres, reunidos en torno a un gran escenario. En los talleres trabajan artistas visuales, diseñadores de joyas, fotógrafos y arquitectos, y es su trabajo lo que puedes experimentar en la galería.
Antes de que los artistas ocuparan el espacio, albergaba el club de boxeo del barrio y más tarde un club de fútbol. La pancarta del club de fútbol aún adorna la sala situada sobre el escenario, donde se celebran actuaciones los sábados.
Puedes mirar por encima del hombro de los artistas mientras trabajan, y estarán encantados de hablar sobre su trabajo.
Sporting Club Russafa, Carrer de Sevilla 5
13:00: Visita la estación modernista
La fachada de color crema, con bonitos adornos y finas farolas delante, atrae inmediatamente la mirada. Situada en el límite del barrio de Ruzafa, todos los trenes regionales que van y vienen de la ciudad pasan por la estación.
La Estación del Norte es una joya arquitectónica de 1917, de estilo modernista y con una fachada decorada con elementos típicos valencianos, como las naranjas. En el interior de la sala de espera, con finas decoraciones en paredes y techos, aún se venden billetes desde las antiguas puertas de madera y los viajeros esperan en bancos que serpentean alrededor de las más bellas columnas de mosaico.
En el andén situado más a la derecha encontrarás una cafetería que conserva su decoración original, con paredes de azulejos, lámparas de cúpula y muebles de madera oscura.
Estació del Norte, Carrer de Xàtiva 24
14.30 Almuerzo verde en el restaurante Copenhague
Oculto tras una estrecha fachada verde oscuro y un discreto letrero, Copenhague es el restaurante vegetariano más de moda de Ruzafa. Aquí podrás disfrutar de modernos platos vegetarianos en un entorno vanguardista.
El restaurante lleva el nombre de la capital danesa porque los propietarios españoles quieren transmitir la tradición y el estilo de vida escandinavos. Esto se refleja en cada uno de los platos y en la selección de ingredientes. Sin embargo, Copenhague también añade un toque mediterráneo y lo complementa con platos de inspiración japonesa y tailandesa. El personal es atento y servicial.
La decoración de la sala alargada también es de inspiración nórdica: minimalista, con paredes de colores claros y mesas y barras de bar de roble. Si llegas pronto, puedes tener la suerte de conseguir una de las pocas mesas al sol en el exterior.
El menú cambia a diario e incluye reinterpretaciones sencillas de platos de pasta, hamburguesas, tostadas de verduras, pasta tailandesa y ensaladas. El restaurante forma parte del Grupo Copenhague, que también tiene restaurantes hermanos en Oslo y Malmö.
Restaurante Copenhague, Carrer del Literat Azorín 8
16:00: La Casa Judía
Ruzafa está repleta de bellos edificios, pero la joya es sin duda la Casa Judía, llamada así por la estrella de David que adorna la entrada.
La casa original, en la que abundan los colores, desde el naranja quemado del piso superior hasta el verde azulado de la planta baja, fue construida en 1930 por el arquitecto local Juan Francisco Guardiola Martínez. El edificio de siete plantas es un buen ejemplo de arquitectura modernista inspirada en los estilos árabe, egipcio y hebreo, entre otros. Aquí se reunía en secreto la comunidad judía de Valencia. Hoy en día, de vez en cuando se abre al público para que puedas echar un vistazo a su interior.
La Casa Judía, Carrer de Castelló 20
17:00: Compra hallazgos vintage y diseño moderno
Ruzafa está llena de pequeñas tiendas vintage y de diseño, así que tómate tu tiempo para explorarlas. Tendrás una gran oportunidad de hacerte con un recuerdo original que llevarte a casa.
Detrás de una llamativa fachada amarilla, verde y rosa al estilo de los años 80, encontrarás la tienda de diseño GNOMO, donde encontrarás el regalo para la persona preocupada por el diseño. Camisetas con estampados locales de Ruzafa que muchos lugareños llevan por las calles, estampados gráficos con impresiones locales, postales, marcos de fotos geométricos, macetas, joyas y pájaros decorativos de cerámica. GNOMO tiene una bonita selección para el hogar y también un soporte de diseño para la bici. La mayoría de los productos se crean en colaboración con artistas locales.
GNOMO, Calle de Cuba 32
Hallazgos antiguos con grandes historias
En la tienda vintage Kowalski puedes comprar de todo, desde material artístico y cuadros hasta gafas de sol, botas y ropa vintage. El propio propietario está detrás del mostrador y estará encantado de contarte la historia que se esconde detrás de los muchos artículos que llenan la tienda. También hay una selección de nuevos productos.
Kowalski, Calle de Dénia 20
La lujosa cueva de Madame Mim
Continúa tu viaje de compras en la tienda vintage Madam Mim, que es como entrar en un mundo completamente distinto. La tienda, decorada de forma teatral, está llena de todo lo que un corazón vintage puede desear. Vestidos, monos, gafas de sol, bolsos y joyas de décadas pasadas se mezclan con extravagantes baratijas, relojes, cajas y lámparas.
Sra. Mim, Carrer de Puerto Rico 30
19:00: Pitshop en el café-libro
Ubik Café destila las buenas vibraciones y el alma bohemia/hipster de Ruzafa. El popular café está decorado con muebles vintage y estanterías de libros, e incluso hay un rincón rojo para los niños. Los libros son españoles y una mezcla de libros nuevos y de segunda mano que puedes comprar.
El Café Ubik acoge regularmente conciertos y actos culturales. Disfruta de una cerveza artesana local o de un café en una de las mesas de madera, en la barra o en un sillón con vistas a la vida callejera. También puedes disfrutar de un menú de almuerzo, ensaladas, sándwiches y pasteles a precios razonables.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín 13
20.30: Cena urbana en Ricard Camarena
Pregunta a un valenciano por los mejores sitios para comer en Valencia y es muy probable que mencione alguno de los restaurantes del famoso chef Ricard Camarena, galardonado con una estrella Michelin.
El restaurante más eléctrico e informal de Camarena es Canalla Bistro, en el barrio de Ruzafa. La decoración es de estilo neoyorquino, con toques extravagantes como cabezas de cerdo de plástico en las paredes. Recorrerás todo el mundo en los platos, que consisten en platos creativos como bocadillos de pastrami, tacos de cerdo asado a fuego lento, nigiri de cerveza ahumada y canelones de aguacate con atún marinado y salsa.
Reserve mesa con antelación.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano 5
Más consejos de viaje para Valencia
Encuentra más inspiración para tus vacaciones en Valencia en la guía de la ciudad de Valencia. Lee también la guía de experiencias verdes en Valencia, experiencias de diseño en Valencia y cómo puedes aprender a hacer auténtica paella en un taller.
Para saborear Valencia en tu propia cocina, prueba las recetas de paella y de Agua de Valencia, la bebida emblemática de Valencia .
